鎌倉女子大学管理栄養学科 佐藤ゼミの佐藤先生と学生さんによる、夏の暑さに負けない体を作る栄養満点のメニューでした💯✨
・じゃがいも🥔のガレット
・大葉入りつくね
・きゅうり🥒トマト🍅水菜と大根のサラダ🥗
・かぼちゃ🎃とオクラのマヨネーズ和え
・ブルーベリー🫐ゼリー
そして学童保育施設「晴れ間」の子ども達が作ってくれた
・御難おにぎり🍙
でした✨
夏の野菜を使ったオシャレなお料理に会話が盛り上がりました☺️
食後は学生さんによる「野菜クイズと、夏野菜のお話」や、和尚さんによる「お盆」についてのお話がありました。
美味しく身になる会となりました♪